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2015年12月17日 (木)

「あんぽ柿」の里へ

今年も残すところ2週間。 年賀状の準備もしないまま年の瀬を迎えるのか?

今日は日差しもあったので、福島の干し柿(あんぽ柿)の里までドライブしてきた。 出荷の最盛期を迎えて柿干棚には見事な干し柿が並んでいた。

柿畑には実をつけた木も散見されたが、製品出荷検査(放射能検査)体制が万全でなく、いまだに7割程度に出荷制限が掛かっているとのこと。あと2~3年でフル出荷できる見通しらしい。

各地に名の通った干し柿はあるが、福島の「あんぽ柿」も捨てがたい。

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